Descrizione
Birra chiara ad alta fermentazione in tipico stile Trappista, gradazione alcolica alta, calda, piena e dal sapore inconfondibile e complesso. Il nome deriva dalle tre x con cui venivano contrassegnate le botti che stavano ad indicare l’alto grado alcolico.
Abbinamento: Ideale con il brasato, manzo all’olio e stracotti, accompagna egregiamente formaggi di buona stagionatura oppure crostate alla frutta
Gradazione 7,3% vol.
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