Descrizione
Si tratta di farina di mais origine Italia per Polenta, precotta con polvere di Tartufo Bianco Pregiato
e scaglie di Tartufo Bianchetto.
Il prodotto è naturalmente privo di glutine.
Il processo di sterilizzazione in autoclave garantisce sia la conservazione del prodotto fino a 3
anni in confezione integra che la salvaguardia delle proprietà organolettiche della materia prima.
Questo prodotto si usa come una comune farina per polenta precotta, pronta in 15 minuti, con
quel sentore di tartufo in più, abbinabile a sughi delicati, magari con del tartufo fresco a scaglie.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.